20 Nisan 2014 Pazar

Limonlu Cheesecake




MALZEMELER
Tabanı için;
2 pk burçak bisküvi
3 yemek kaş. eritilmiş tereyağ
Bisküviler robotta kıyılır.Eritilmiş tereyağ ile karıştırılır.Pasta kalıbına bastırılarak yayılır.Buzdolabında dinlenmeye bırakılır.Bu arada kremayapılır.


Krema Malzemeleri
3 yumurta
1su bardağı şeker
2 paket labne
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
limon kabuğu rendesi
Oda sıcaklığında olan yumurta  ve labne iyice karıştırılır.Diğer mal. de eklenir.Krema bisküvilerin üzerine dökülür.Fırına koyulur.150 derecede 1 saat pişirilir.

Biz cheesecake'i çok sık yaptığımızdan en çok limonluyu seviyoruz.

Limon Sosu 

1 limon suyu

1 limon rendesi

1 limon suyunu su ilave ederek bir bardağa tamamlayın.

1 silme çorba kaş. nişasta 

Tüm malzemeyi küçük bir tavada kaynatın.

Cheesecake soğuyunca sosu üzerine dökün.


AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...